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生活

对话赢得英国百年花展大奖的三位中国花艺师

崔莹:对于三位“半路出家”的花艺师来说,此次获奖更像是一场意外的惊喜,但在他们的生活中,“花”早已成为了一种温柔而坚定的力量。
图片:GettyImages

我们中的大多数年轻人仿佛被裹挟在一场场不断重启的奔跑之中,嘴里念着疲惫与不堪,心中却默默接受了这种“卷”如潮水般的生活节奏。他们在抱怨中活着,却又在抱怨中固守。日复一日,年复一年,他们把焦虑织成盔甲,把忙碌视作意义,既渴望改变,又惧怕改变……然而,有这样三位年轻人,他们选择放弃原本安稳的工作,转身拥抱内心真正的热爱,投身花艺之路,最终以花为语,登上了世界的舞台。

当来自上海官官艺术事务所的关九州、王艳和殷德圻得知他们获得2025年英国切尔西花展(RHS Chelsea Flower Show)“金奖”和“年度花艺师”称号时,他们简直惊呆了。这是他们首次参加切尔西花展,原本只是抱着学习和“试一试”的心态,结果就赢得了两个大奖。英国皇家园艺学会在官网公布了这一消息,并评价他们的获奖作品《种子》:以“种子”这一万物起源为灵感,表达了种子所象征的希望、韧性,以及生命力与质感。

切尔西花展是全球最受瞩目的园艺盛会之一。其前身是1862年在伦敦肯辛顿首次举办的“盛大春季展”,1913年迁至现今的举办地——切尔西皇家医院。该花展由英国皇家园艺学会主办,至今已有112年历史。在英国皇室的长期支持下,切尔西花展不仅享有极高声誉,更因王室成员的频频到访,常常成为媒体关注的焦点。每年春末,来自世界各地的园林设计师和园艺师齐聚于此,呈现他们精心构思的园林、园艺和插花作品。

近年来,切尔西花展频现“中国元素”。2008年,中国艺术家邵帆凭借《我梦,我寻我的花园》荣获“切尔西花园”金奖。他的作品结合中国古典园林意境,以诗意语言表达对自然与艺术的哲思。2017年,“丝绸之路花园”获得银镀金奖,该作品从丝绸之路文化中汲取灵感,由英国建筑师劳里•切特伍德和景观设计师帕特里克•柯林斯联手打造。2021年,“广州园”荣获“最佳展园奖”,该作品由英国景观设计师彼得•奇梅尔与陈真蓉共同设计,彰显可持续城市规划理念与自然和谐共生的东方智慧。这些参展作品,或出自国际知名的中国艺术家,或拥有官方背景,获奖似乎也在情理之中。相比之下,今年摘得“金奖”与“年度花艺师”称号的关九州、王艳和殷德圻三人,则完全来自民间。他们究竟有着怎样的魅力与实力?我不禁心生好奇。这也正是这场采访的缘起。

当然,我首先被他们的作品打动。这个小型插花作品所呈现的是一株幼苗破壳而出的瞬间。洁白的外壳借鉴了中国传统灯笼的制作技艺,外覆羊毛,并以蚕丝缠绕,壳内点缀着几枚蚕茧。中央迸发出绚丽的花朵,包括嘉兰、马利筋与甜豌豆等。一枝山楂枝条从中喷薄而出,与整体构图形成恰到好处的平衡。这个作品让我联想到人类的大脑:种子的结构宛如脑部的结构,而那一簇簇盛开的花朵,则仿佛人类的奇思妙想,象征智慧的绽放。那株破壳而出的“种子”,既可以是自然中的一瞬奇迹,也可以是脑海中思想的萌发。我的感受不一定准确,但一件成功的艺术品,往往不仅在于其技艺的精湛或构思的巧妙,也在于它是否能激发观者的思考。我想,也正是在观者的凝视与思考中,作品获得了它真正的生命。

今年切尔西花展小型插花作品主题是“质感与肌理”(Texture),官官艺术事务所提交的作品《种子》便围绕这个主题展来。关九州、王艳和殷德圻发给我一段文字,向我阐述了《种子》的含义:“中国有句话叫‘万物齐一,道法自然’,意思是万物皆由‘道’所生。万物都应遵循同样的自然规律,展现各自的生命形态。所以我们选用种子发芽的一个瞬间来表达这个概念。小小的种子看似渺小感,和它具有‘生长’的力量感,之间的对比,强烈的传达着新生的质感。”

关于作品所用的材料,他们这样解释:“考虑到英国皇家园艺学会所倡导的可持续利用与环保理念,我们在选择非植物性材料时,采用了蚕丝与羊毛来装饰种子。蚕丝具有光泽和温凉感,羊毛则呈现出哑光和温暖的质地,两者在质感与肌理上的对比,不仅丰富了视觉层次,也增添了触觉上的趣味。种子的造型以铁丝技法作为支撑结构,再将蚕丝一层层、不规则地覆盖于缠绕蚕丝的铁丝之上,羊毛则通过针刺技法包裹铁丝并塑形,局部点缀桑茧以加强细节表现。至于植物性材料方面,我们主要选用伦敦本地当季的花卉与枝材进行创作,尽量选择质地轻盈、花型灵巧的品种,使作品在视觉效果与整体比例上更具节奏感与轻盈的喜剧性。”

三位花艺师向我阐述了作品《种子》的理念:选用种子发芽的一个瞬间来表达“万物齐一,道法自然”的道理。种子虽然渺小,但具有“生长”的力量。在他们看来,这种对比展现着新生的质感。

关九州向我讲述了他们参赛的整个过程。去年10月,在王艳的建议下,他们决定报名参加这次切尔西花展。她与王艳、殷德圻是比利时EMC花艺课程的同学(注:EMC是一项获得国际认证的花艺设计教育课程),也是多年的好友。学成归国后,三人各自创立了花艺工作室,但始终保持联系。当王艳得知切尔西花展征集作品的消息后,便问关九州和殷德圻是否感兴趣?三人一拍即合。确定参展后,他们开始围绕本届花展的主题“大开脑洞”。最初的设想就非常明确——要做一个很纯粹的作品:以白色为主调,通过与其他彩色的对比,营造强烈的视觉张力。接下来,他们开始思考所需的材料,并想到丝和蚕茧……经过多次讨论与修改,作品初稿诞生。去年12月,他们收到消息,设计方案通过,他们获得参展资格。作品的一半在上海制作完成,另一半则在英国完成。创作过程中有不少意外与惊喜。比如那根山楂树枝条原本并不在设计之内,却在现场选材时意外发现。枝条上附着青苔,还保留着树叶,使作品的“肌理”更为丰富。然而,它也带来了意料之外的挑战——枝条粗重坚硬,很难固定在“种子”结构中。他们尝试了各种办法,最终凭借中国传统花艺技法解决了这一难题。

“种子”一词本身就蕴含着丰富而深远的意象。它不仅是自然界中生命的起点,更象征着希望、潜能与重生。微小的种子中孕育着勃勃生机,一旦破壳而出,便开启一段崭新的旅程。《种子》以白色为主色调,象征那份纯净而坚定的初心,而作品中央绽放的鲜花,如同从种子中炸裂而出的瞬间力量,也仿佛生命在经历积蓄之后的奔涌与绽放。殷德圻解释,实际上,他们想了很多表达方式,最后选择了“种子”。他们三人都曾在欧洲学习花艺,日常插花也多以西式插花为主,但他们希望这次参展的作品能够承载更多中国哲学的精神,尤其是传统道家思想中的自然观与生命观。因此,在某种程度上,这件作品是“中西融合”的尝试:洁白的种子象征纯洁、原生的状态,是一切事物的起点;而那根粗壮的枝条,以及枝条上的苔藓,则代表了时间的延续和生命的沉淀。

《种子》作品局部

有趣的是,在与他们的交谈中,我得知,他们都是“半路出家”,转而从事花艺的。这种听从内心招呼的改变,似乎正契合了道家“回归本真”的主张。殷德圻从小就喜欢植物,爱摆弄花花草草,但最初他学的是酒店管理,毕业后在航空公司工作。尽管生活安稳,他的内心始终觉得缺少些什么。他越来越意识到,自己渴望的是一份真正热爱的事业。于是,他开始利用业余时间接触花艺,先是学习了一些基础课程,后来,在亲朋好友的鼓励与支持下,他前往比利时深造,正式敲开了花艺的大门。

在学习花艺之前,关九州是平面设计师,主要为企业制作海报、宣传册等。她回忆:“工作久了,反而越来越觉得,人生总得尝试去做自己喜欢的事情。”最初,她只是把花艺当作一种兴趣,参加了一些花艺工作坊。“结果发现很有意思,最重要的是,和植物相处的过程让我感觉很放松、很治愈。”很快,她萌生了深入学习花艺的念头。王艳原先从事影视后期与广告制作的工作。长时间的高强度加班让她身心俱疲。她发现,花对她而言是一种安抚和疗愈,于是毅然辞职,开了一家花店。花店经营仅半年便实现盈利,这让她对未来充满信心,也促使她在花艺之路上继续前行。她决定给自己一个更大的挑战,前往比利时进修花艺。她很认可EMC花艺课程创始人托马斯•德•布劳内(Tomas De Bruyne)的理念,“要成为一个最适合自己性格的、最棒的花艺师”。这也是她的目标。

我请他们三人讲述最触动他们的与花相处的瞬间。王艳表示,最触动她的,是每一次作品完成的时刻。完成作品的过程并不轻松,挑选、裁剪、构思、调试,每一个步骤都需要耐心和才思。当一件作品在眼前慢慢成型时,她总会被那一刻深深打动。关九州想我回溯了她在夏日乡村的童年。她的奶奶住在农村,院子里一年四季都种着各式花草。到了夏天,院子两侧开满鲜花,黄瓜、茄子也在阳光下绽出小小的花朵。她记得那些黄色的黄瓜花,记得走过从院子通往屋子的花径,记得每个夏天在那里奔跑、捉蜻蜓、捉蝴蝶……那是她与自然的第一场亲密的相遇。殷德圻与花的故事藏着深情的思念。他从小与外婆一起生活,在他的记忆中,外婆总喜欢在家里摆花——像很多英国人那样。外婆最爱百合花。外婆去世时,殷德圻还未学花艺,但他亲手为她布置了葬礼,用百合花摆满了整个大厅。那他以花为言,向亲人告别。他还记得夏日上海街头售卖的白兰花,外婆总喜欢买一朵别在胸前。即便多年过去,有时在街头忽然闻到那熟悉的香气,便恍若重见亲人的身影。

三个人,三段与花的缘分——或是童年的奔跑,或是对亲人的怀念,或是创作完成的圆满。花在他们的人生中,不只是装饰,而是一种温柔而坚定的力量。这种力量,在冥冥中引领着他们走到一起。而三个因热爱而走到一起的年轻人,在切尔西花展上斩获大奖,也正说明:初心可以开花,热爱可以成为事业。

(本文仅代表作者个人观点,编辑邮箱:zhen.zhu@ftchinese.com)

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