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对胃口的搭档

商务人士德里和名厨布朗搭档共同经营连锁餐厅，通过规模扩张、明确餐厅定位、简化菜品制备流程等办法使经营业绩快速提升。

2012年9月27日

创意大餐

大名鼎鼎的“牛头犬餐厅”关张后，阿德利亚准备创办美食基金会，他没有延请众多管理顾问，而是邀集商学院学生参加一场竞赛。

2012年1月20日

为店名打官司的香港餐厅

因为和解费用过于昂贵，这家新加坡连锁餐厅的香港分店不得不改名。尽管官司让他们耗资约18万英镑，但新店名也许能助他们成功。

2009年3月13日

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